Cuisson vapeur agréable qui préserve l’intégralité des vitamines et des arômes

Détails techniques

Réf.1741016040
Diamètre42X27X17 Cm
MatériauAcier inoxydable
Utilisation sur tables de cuissonInduction - Gaz - Électrique - Vitrocéramique - Halogène
Compatible lave-vaisselleYES, except thermometer
Revêtement intérieur/finitionAcier inoxydable effet miroir
Inside ScaleNo
Indicateur de températurenon
Revêtement externeAcier inoxydable poli effet moiroir
Couleur de revêtement externeAcier inoxydable poli
Type de fondBase universelle TransTherm®
Bord verseurOui
Type de poignéePoignée fixe
Couleur de la poignéeAcier inoxydable poli
Autres accessoires inclus Steamer Insert, Removable thermometer
Capacité de la cuve6.5 L
Orifice d'évacuation de la vapeurNon
Cool+ technology to avoid handle heat upNon
Graduations intérieures (casseroles)Oui
Surface de cuissonAcier inoxydable
Style de cuissonCuisson saine
Caractéristiques particulièresForme spécifique
Poignée amovibleNon
Idéale pour faire cuire doucement de la viande, du poisson et des légumes à la vapeur.
La cuisson à la vapeur est un mode de cuisson idéal pour tout plat qui ne nécessite pas de brunissage. Les légumes restent tendres, la volaille reste succulente, le poisson ne se désagrège pas.

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