Cuisson vapeur agréable qui préserve l’intégralité des vitamines et des arômes

Détails techniques

Réf.1741016040
MatériauAcier inoxydable
Utilisation sur tables de cuissonInduction - Gaz - Électrique - Vitrocéramique - Halogène
Compatible lave-vaisselleYES, except lids and accessories
Revêtement intérieur/finitionAcier inoxydable effet miroir
Inside ScaleNo
Indicateur de températurenon
Type de fondTRANSTHERM® UNIVERSAL BASE
Bord verseurOui
Type de poignéePoignée fixe
Capacité de la cuve6.5 L
Surface de cuissonAcier inoxydable
Caractéristiques particulièresForme spécifique
Poignée amovibleNon
Idéale pour faire cuire doucement de la viande, du poisson et des légumes à la vapeur.
La cuisson à la vapeur est un mode de cuisson idéal pour tout plat qui ne nécessite pas de brunissage. Les légumes restent tendres, la volaille reste succulente, le poisson ne se désagrège pas.

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